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基本のドロップクッキー
生地をスプーンですくって天板に落として(ドロップ)いくだけの簡単クッキーですわ。少々形がいびつですけど、ご愛嬌!お好きな大きさでどんどん作ってくださいね。基本のドロップクッキー レシピ◆材料(20?●バター・・・100g●卵・・・1個●薄力粉・・・120g●ベーキングパウダー・・・小さじ1/2◆下ごしらえ2.薄力粉とベーキングパウダーを合わせてよくふるっておきます。1.ボウルにバターを入れ、泡だて器で白っぽくクリーム状になるまでよく練りますわ。2.1に砂糖を加え、よくすり混ぜます。5.シート敷いた天板に4の生地を、スプーン2本をお使いになってすくい、落としていきます。*焼くと広がりますわ。6.180℃に温めたオーブンで15分ほど焼きます。
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